E com a chegada do tempo mais fresco, adoro fazer este sumo cá por casa cheio de coisas boas...As meninas adoram e é óptimo também para enviar, como bebida de lanche na lancheira da escola. Depois de preparar o sumo, coloco num copo térmico e envio na lancheira, consomem bastante! As cores do sumo, são super apelativas para as crianças e o que ajuda cá por casa é que o aspeto seja lindo aos olhos delas!
Um bom funcionamento dos nossos pulmões depende muito do consumo de fibras e vitaminas encontradas nas frutas e legumes e este sumo auxilia e ajuda imenso na saúde do mesmo... A cenoura e a manga são riquíssimas em betacaroteno, e ao ser consumido é convertido em vitamina A uma poderosa ajuda na produção de melanina...O mel é considerado um expectorante, anti-séptico, antioxidante e calmante, por isso ajuda imenso na tosse expectoração e consequentemente na proteção dos nosso pulmões... È indicado também porque ajuda a fortalecer o sistema de defesa natural do nosso corpo, ajudando a combater vírus e bactérias. A hortelã ajuda a fortalecer o nosso sistema imunológico entre tantas outras propriedades, e por último mas não menos importante temos a laranja cheia de vitamina C, oferece-nos ácido fólico, cálcio, potássio, ferro e magnésio, ajuda imenso na nossa imunidade e entre tantas outras coisas... Por esta razão e muitas mais é um sumo excelente para nós adultos e crianças!
Espero que gostem e que façam muitas vezes aí por casa!
Ingredientes:
- 1 manga bem madura
- 2 cenouras
- 2 laranjas
- 2 colheres de sopa de mel ou a gosto
- 600ml de água
- hortelã a gosto
Descasque a manga, a laranja e a cenoura. Corte esta última em pedaços pequenos. Num liquificador misture todos os ingredientes. Bata aproximadamente por 30 segundos a 1 minuto e sirva bem fresquinho....No copo de servir coloquem mais uma folhinha de hortelã fica delicioso....
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